Gärkörbchen 1,5 kg Peddigrohr rund ø 25 cm

Artikelnummer: GKRR0102


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Beschreibung

Nach dem Zusammenkneten muss selbstgemachter Brot einige Zeit gehen. Besonders gut kann der Brotteig in einem Gärkörbchen gehen, denn Wärme und Gase verteilen sich hier besonders gut und sorgen für ein lockeres Brot. Außerdem behält der Teigling in dem Gärkörbchen seine Form. Das Gärkörbchen aus Peddigrohr drückt seine Struktur in den Teigling und verleiht dem Brot dadurch das klassische Rillenmuster. Dieses Peddigrohr Gärkörbchen ist rund, hat Ø 30 cm und eignet sich für besonders schwere Brote mit bis zu 1,5 kg Gewicht. Bitte beachten Sie, dass das Gärkörbchen nur für die Gare geeignet ist und nicht mitgebacken werden darf.

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