Gärkörbchen 0,75 kg Holzschliff oval 23x14,5x8 cm

Artikelnummer: GKSR0005


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Beschreibung

Das Benutzen eines Gärkörbchens hat viele Vorteile. In keinem anderen Gefäß verteilen sich Wärme und Gase während der Gehzeit so gut. So erhält das fertige Brot eine besonders lockere Konsistenz. Außerdem hält das Gärkörbchen den Teigling in Form. Das ovale Gärkörbchen besteht aus Holzschliff und hat die Maße 23x15x8 cm. Es hat eine ovale Form und eignet sich für 750 g schwere Brote. Die Handhabung eines Gärkörbchens ist ganz einfach. Es muss bemehlt werden, dann können Sie das Brot hineinlegen und gehen lassen. Anschließend kippen Sie den Brotteig direkt aufs Backblech, das Gärkörbchen darf nicht mitgebacken werden.

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