Beschreibung

Wenn Sie Brot selber backen, haben Sie freie Auswahl bei den Zutaten, Sie sind nicht auf das Angebot im Handel angewiesen. Den Brotteig können Sie in diesem runden Gärkörbchen gehen lassen. Das kleine Gärkörbchen aus Holzschliff hat eine glatte Oberfläche. Der Teigling kann darin nicht auseinanderlaufen und behält dadurch seine Form. Außerdem verteilen sich Gase und Wärme darin so gut, dass das Brot besonders locker wird. Mit Ø 18 cm und einem Volumen für 500 g Brotteig eignet sich dieses Gärkörbchen sehr gut für Brote für wenige Personen.